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능포마당급식실영양상담실
기후위기·환경재난 대응방안으로 육식 섭취를 줄이는 학교급식문화를 조성하고
지나친 육식 위주의 학생 식습관을 개선하고자
2021년 9월부터 채식급식의 날을 월 1회 운영하고 있습니다.
채식급식의날(다채롭데이)에는 고기없이 곡류·채소류·과일류·난류·유제품·생선으로 구성한 식사를 제공합니다.
[다채롭데이?]
1. '다'는 모두(ALL)와 다양함(多)을 의미한다.
2. '채'는 채식의 채(菜)를 의미한다.
3. '데이'는 날을 의미하는 영어 Day에서 비롯되었으며 경남지역의 방언인 데이와 발음의 유사성을 통해 지역색을 드러내고 있다.
